Sikkerhedsrisici ved at Spise Ude

I en verden efter coronavirus er hotel- og restaurationsbranchen blevet digitaliseret. Mange restauranter tillader nu, at kunderne kan gennemse deres menu og betale for mad eller drikke ved at bruge en app, uden at skulle forlade deres pladser. Men hvilken pris betaler vi for den luksus, som bordbetjening tilbyder?

Covid-19 restriktioner har introduceret britiske kunder til bekvemmeligheden ved bordbetjening. Da forbrugerne ikke kunne stå ved disken for at bestille deres mad og drikkevarer på grund af restriktioner og afstandsregler, blev apps og QR-koder tvunget ind i hånden på forbrugeren.

Apps og QR-koder har gjort det muligt for kunder at bestille og betale via deres telefoner uden at skulle vente i kø eller tale med en tjener. Oprindeligt populært hos kæderestauranterne Wetherspoons (som introducerede deres app i 2017), er det blevet normen for mange i hele Storbritannien at bestille fra deres telefon — selv med afslutningen på Covid-restriktionerne.

Med bordbestillingsapps, der bliver en del af spiseoplevelsen i Storbritannien (uanset om du kan lide det eller ej) — forstår briterne virkelig, hvordan deres data bliver indsamlet.

TechRobot har analyseret privatlivspolitikkerne for over 80 af Storbritanniens mest brugte spise-ude apps for at afsløre, hvilke der er mest invasive, og for at finde ud af mere om, hvordan vores data håndteres af de apps, vi bruger til at spise ude.

Hvilken app ved mest om dig? 

Introduceret i december 2020 giver Apples privatlivsmærkat, også kendt som ernæringsmærker, iPhone-brugere muligheden for at se, hvilke oplysninger apps vil indsamle om dem, og hvordan det vil blive håndteret, før de downloader.

Der er flere apps, der høster masser af data fra brugere, og de værste overtrædere er måske ikke dem, du forventer. Ved at analysere privatlivsafsnittet af forskellige spise-apps kan TechRobot afsløre den mest data-hungrende bordbetjeningsapp.

Grafikken nedenfor fremhæver de fem bedste apps, der ved mest om dig.

Udover det åbenlyse såsom navn og e-mailadresse, holder apps styr på et bredt udvalg af detaljer, herunder finansiel information, browser- og søgehistorik, varer du køber, din placering og andre følsomme data.

I nogle tilfælde sælges dataene til tredjeparter, som vil bruge oplysningerne til at reklamere for produkter eller tjenester, du sandsynligvis er mere tilbøjelig til at købe.

Af alle apps i undersøgelsen ved Caffé Nero mest om sine kunder. Ved at spore 68% af de tilgængelige brugerdata, herunder placering, søgehistorik og medieindhold, indsamler kaffehuset mere information om sine gæster end nogen anden spise-app.

Indsamling af 65% af brugerdata, Paul UK rangerer som nummer to som den mest invasive app til spisning ude i Storbritannien. Kunder, der bruger appen til at bestille på forhånd eller for at tjene belønningspoint, vil være interesserede i at vide, hvor meget personlig information appen sporer.

Domino’s Pizza placerer sig som nummer tre og afrunder top tre. Ved at samle oplysninger om placering og browserhistorik indsamler appen 52% af brugerdata.

Andre apps i top 20 over de mest invasive madapps inkluderer Costa Coffee, Burger King og Starbucks.

Udover Caffé Nero, Paul UK, Domino’s Pizza, Wendy’s UK og McDonald’s, som er blevet afsløret som de 5 mest datahungrende apps, landede BrewDog og Costa Coffee på henholdsvis 6. og 7. plads.

BrewDog — en multinational bryggeri- og pubkæde, der blev grundlagt i 2007 af James Watt og Martin Dickie — bad brugerne om 42% af deres information.

De data, som BrewDog-appen indsamler, inkluderer bruger- og enhedsinfo, søgehistorik, placering og fysisk adresse.

Costa Coffee — den britiske kaffehuskæde med over 2.600 butikker i Storbritannien — bad om det syvendehøjeste beløb af data fra brugere, og indsamlede 42% af brugerinformationen.

I den anden ende af skalaen finder vi apps som Turtle Bay, DrinkApp, Hollywood Bowl Food & Drink og Koshari Street, som alle har valgt ikke at indsamle nogen data via deres respektive apps.

I USA er Caviar og Grubhub de apps til udespisning, der ved mest om dig

I USA er casual dining-restauranter begyndt at stole mere på app-teknologi på grund af mangel på tjenere og for at gøre spiseoplevelsen mere automatiseret.

Appsene muliggør fuldstændig kontaktløs bestilling og betaling og er langsomt ved at blive en permanent teknologisk installation på grund af coronaviruspandemien. Udbredelsen af bestilling via apps har gjort det muligt for virksomheder at spore og målrette brugere.

Denne stigning i brugen af apps til at spise ude har givet nogle restauranter adgang til at opbygge en database over deres kunders ordrehistorik og kontaktinformationer. 

Af alle apps i undersøgelsen indsamler Caviar: Local Restaurants, Food Delivery & Takeout mest data fra deres kunder. Ved at spore 71% af de tilgængelige brugerdata, såsom købshistorik, placering og bruger-ID, er appen, der lader dig vælge fra en liste over lokale restauranter lige ved dine fingerspidser, blevet afsløret som den mest datahungrende.

GrubHub rangerer som nummer to over de mest invasive i USA. Kunder, der bruger appen til at bestille fra deres foretrukne lokale og kæderestauranter, vil måske være interesserede i at vide, at 71% af tilgængelige data bliver indsamlet.

Postmates indtager tredjepladsen. Ved at samle oplysninger om e-mails og tekstbeskeder samt fotos og videoer indsamler appen 68% af brugerdataene.

Andre apps i top 15 over de mest invasive madapps inkluderer Dunkin’, Jack in the Box og Wendy’s.

Udover Caviar, Grubhub, Postmates, Uber Eats og Subway — som er blevet afsløret som de 5 mest datahungrende apps – er Dunkin’ og Chick-fil-A landet på henholdsvis 6. og 7. plads.

Dunkin’, også kendt som Dunkin’ Donuts — en af verdens største kaffebutiks- og donutbutikskæder — bad brugerne om 52% af deres information

Disse datapunkter inkluderede bruger- og enhedsinfo, købshistorik og telefonnummer.

Sonic — en amerikansk drive-in fastfood restaurantkæde ejet af Inspire Brands, som har 3.530 restauranter og er placeret i 46 amerikanske stater — bad om det syvendehøjeste antal data fra brugere. Appen sporer 52% af kundernes informationer.

I den anden ende af skalaen finder vi apps som Slim Chickens, som har valgt ikke at indsamle nogen data via appen.

Sådan tjekker du de data, en app har om dig

Det er fristende at downloade din lokale kaffebar-app for bekvemmeligheden ved at bestille på forhånd. Men har du nogensinde undret dig over, hvad du giver den tilladelse til at få adgang til? Ligesom med vilkår og betingelser er det nemt at trykke på download eller acceptere uden at læse, hvad der bliver bedt om af dig. Dog er det lige så enkelt at kontrollere de oplysninger, de har adgang til. 

Vi bør bruge tid på at gennemgå disse apps for at sikre, at de ikke overskrider mængden af data, de indsamler.

For apps, du allerede har downloadet, er det meget nemt at se, hvilke data du har tilladt dem at indsamle, og revidere din beslutning om, hvad du deler med dem med blot et tryk på en knap. 

På Android-telefoner kan navnene på indstillingerne variere afhængigt af hvilken producent der har lavet din telefon, men du burde kunne finde noget lignende på din enhed.

Åbn Indstillinger-appen og tryk derefter på Privatliv-menuen. Derfra går du til Tilladelsesadministrator, og derefter kan du for eksempel klikke på “mikrofon” for at se alle de apps, der har bedt om adgang til din mikrofon. For at slå en tilladelse fra, som en app har, skal du trykke på den, og du vil blive præsenteret for et par muligheder, såsom at give adgang til en app hele tiden eller kun, når den er åben. Hvis tilladelsen er særligt vigtig for appen, skal du muligvis trykke på en bekræftelsesboks.

Hvis der er én bestemt app, du er bekymret for, kan du gå til Indstillinger og rulle ned, indtil du ser menuen Apps. Derfra kan du trykke på den app, du ønsker at gennemgå, ved at klikke på appen og derefter Tilladelser. Du kan også bare holde fingeren på en hvilken som helst app og trykke på “i” for de samme muligheder.

For iPhone-brugere er det lige så simpelt.

Når du er på Indstillinger-siden, skal du trykke på Privatliv for at se kategorierne af data, der må indsamles, såsom placering, kamera, kontakter og så videre. Tryk på en hvilken som helst menu for at se, hvilke apps du har givet tilladelse til.

Hvis du ønsker en specifik app-opdeling, skal du rulle ned i Indstillinger-menuen for at finde individuelle apps, og derefter kan du klikke på dem for at se, hvad de har tilladelse til.

Hvis en app begynder at opføre sig mærkeligt eller endda stopper med at fungere, efter du har trukket tilladelse tilbage, kan det være nødvendigt at overveje, om du skal give tilladelsen tilbage eller bruge den uden den specifikke funktion.

Der findes også tjenester som AppCensus og Exodus Privacy, der kan hjælpe dig med at holde styr på, hvilke personlige data der bliver indsamlet, hvem de bliver sendt til, om dataene er krypterede, og om der er nogen indbyggede trackere i appen. 

At være teknologisk klog betyder også at være datasmart—hvor meget du deler, med hvem, og hvornår er op til dig. For nylig har telefonudviklere forsøgt at give brugerne kontrollen tilbage, når det kommer til deres personlige data. Ved at lade brugerne vide, hvilke oplysninger apps deler, og med hvem, før og efter de downloader dem, giver de brugerne mulighed for at tage styringen, når det kommer til deres data. Det er op til os at tage de næste skridt.

Kilder og metode

TechRobot har lavet en liste over de mest populære mad-apps i Storbritannien og USA. Dataene, som hver app indsamler, blev fundet ved hjælp af Apple privatlivsmærket, som er illustreret på App Store. Vi noterede de forskellige typer data, som apps’ene indsamler, for eksempel placering, browserhistorik og telefonnummer.

Appene med det højeste samlede antal blev anset for at vide mest om brugerne.

• https://play.google.com/
• https://apps.apple.com/